GRIAß EICH !
Das gesamte Areal des “Marthabräu” in Fürstenfeldbruck mit Wirtshaus, Festhalle und Biergarten blickt auf eine lange Geschichte der regionalen Bier- und Wirtshaustradition zurück. Als ausgezeichnete „Green Chefs“ legen Hans und Anja Schmölz, sowie Nadin und Viktor Fischer großen Wert auf den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.
Öffnungszeiten Wirtshaus:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag
11:30 – 14:30 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag
11:30 – 22:00 Uhr
GRIAß EICH !
Das gesamte Areal des “Marthabräu” in Fürstenfeldbruck mit Wirtshaus, Festhalle und Biergarten blickt auf eine lange Geschichte der regionalen Bier- und Wirtshaustradition zurück. Als ausgezeichnete „Green Chefs“ legen Hans und Anja Schmölz, sowie Nadin und Viktor Fischer großen Wert auf den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag
11:30 – 14:30 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag
11:30 – 22:00 Uhr
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag
11:30 – 14:30 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag
11:30 – 22:00 Uhr
Unser traditionelles bayerisches Wirtshaus sucht eine erfahrene und herzliche Restaurantleitung (m/w/d) ab sofort auf Vollzeit!
Schicke uns Deine Bewerbung per E-Mail an: personal@marthabraeu.de
Restaurantleitung (m/w/d)
Restaurantleitung (m/w/d)
Deine Aufgaben:
✅ Mit deiner genialen Art neue Kollegen (m/w/d) einlernen und die Liebe zum Beruf weitergeben
✅ Getränke zubereiten
✅ Abrechnungen und Reportings durchführen
✅ Bestellungen und Inventuren durchführen
✅ Organisation des Betriebs
✅ Führung des Teams
✅ Gästebetreuung mit bayerischer Herzlichkeit
Das bringst mit:
🔹 Erfahrung (in einer leitenden Position) in der Gastronomie und ein Gastgeberherz
🔹 Du sprichst Deutsch und Englisch, bayrisch gibt Pluspunkte!
🔹 Erfahrung in der Gastronomie
🔹 Freude am Gastgeber-Sein
🔹 Leidenschaft für bayerische Wirtshauskultur
Wir bieten:
👉 Familiäres Team & echtes Wirtshaus-Flair
👉 Ein Wirtshaus mit Tradition und Stammgästen, die dich schätzen
👉 Freiraum für eigene Ideen & Gestaltungsmöglichkeiten
Unser traditionelles bayerisches Wirtshaus sucht eine erfahrene und herzliche Restaurantleitung (m/w/d) ab sofort auf Vollzeit!
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Restaurantleitung (m/w/d)
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Das bringst mit:
🔹 Erfahrung (in einer leitenden Position) in der Gastronomie und ein Gastgeberherz
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🔹 Freude am Gastgeber-Sein
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Wir bieten:
👉 Familiäres Team & echtes Wirtshaus-Flair
👉 Ein Wirtshaus mit Tradition und Stammgästen, die dich schätzen
👉 Freiraum für eigene Ideen & Gestaltungsmöglichkeiten
AUSGEZEICHNETE WIRTSHAUS KÜCHE
Das Küchenhandwerk steht bei uns im Vordergrund und ist eines unserer elementaren Eckpfeiler für die besondere Qualität unserer Küche.
AUSGEZEICHNETE WIRTSHAUS KÜCHE
Das Küchenhandwerk steht bei uns im Vordergrund und ist eines unserer elementaren Eckpfeiler für die besondere Qualität unserer Küche.
Eine authentisch bayerische Küche, in der regionale Klassiker mit Raffinesse stets frisch zubereitet werden. Man setzt auf Partner aus der Region. Wie von Jägern aus der Region – nur so lange der Vorrat reicht. Denn Frische ist angesagt im Marthabräu Wirtshaus.
Eine authentisch bayerische Küche, in der regionale Klassiker mit Raffinesse stets frisch zubereitet werden. Man setzt auf Partner aus der Region. Wie von Jägern aus der Region – nur so lange der Vorrat reicht. Denn Frische ist angesagt im Marthabräu Wirtshaus.
Eine authentisch bayerische Küche, in der regionale Klassiker mit Raffinesse stets frisch zubereitet werden. Man setzt auf Partner aus der Region. Wie von Jägern aus der Region – nur so lange der Vorrat reicht. Denn Frische ist angesagt im Marthabräu Wirtshaus.
Eine authentisch bayerische Küche, in der regionale Klassiker mit Raffinesse stets frisch zubereitet werden. Man setzt auf Partner aus der Region. Wie von Jägern aus der Region – nur so lange der Vorrat reicht. Denn Frische ist angesagt im Marthabräu Wirtshaus.
BIERTRADITION
Wegen des angrenzenden Hauptsitzes der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg und deren Weissbier-Brauereistätte gibt es im Marthabräu natürlich ein frisch gezapftes Bier der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg.
Unser Tipp: der Königliche Ritterbock, eine eigens gebraute, besonders festliche Spezialität. Es ist kräftig in der Farbe und schmeckt kräftig nach Malz. Der Hopfen ist trotz dieser Betonung bemerkbar. Der Königliche Ritterbock-Bier hat einen etwas höheren Alkoholgehalt (9 Prozent) und passt damit bestens zu unseren Festtags-Gerichten.
Wir lieben das bayerische Lebensgefühl!
BIERTRADITION
Wegen des angrenzenden Hauptsitzes der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg und deren Weissbier-Brauereistätte gibt es im Marthabräu natürlich ein frisch gezapftes Bier der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg.
Unser Tipp: der Königliche Ritterbock, eine eigens gebraute, besonders festliche Spezialität. Es ist kräftig in der Farbe und schmeckt kräftig nach Malz. Der Hopfen ist trotz dieser Betonung bemerkbar. Der Königliche Ritterbock-Bier hat einen etwas höheren Alkoholgehalt (9 Prozent) und passt damit bestens zu unseren Festtags-Gerichten.
Wir lieben das bayerische Lebensgefühl!
RESERVIERUNG
Ihr könnt jeder Zeit online über OpenTable reservieren oder uns telefonisch erreichen unter 08141 / 888 48 68.
ÖFFNUNGSZEITEN
Öffnungszeiten Wirtshaus:
Montag Ruhetag (außer Feiertags),
Dienstag bis Freitag 11:30 bis 14.30 Uhr
und ab 17:00 bis 22:00 Uhr,
Samstag/Sonntag und Feiertags durchgehend geöffnet